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2月14日 手包水饺好吃，不过饺子！一直记的这句广告词。
在北方，过年吃饺子，是个传统习俗，家家都包，和面，调馅，擀皮，全家人围着一起亲手包，热腾腾的气氛已是团圆饭的重头戏。
在以前，物质匮乏的年代，要想吃一顿饺子，听说是一件比较奢侈的事情，貌似一场盛大的宴席那般，得好好准备一番。
现如今，天天都可以吃到，只要你想吃，打开电视，各色饺子广告狂轰乱炸，超市冷柜里面更是各种馅各种口味的速冻饺子，任你挑选。
虽然，俺是南方人，但在北京呆时间长了，随乡入俗，也开始喜欢吃水饺了。虽不是当主食，但也一直认为要吃的话，还是自个包的口感好吃些。
遗憾，自个不会弄不会包，就只能去超市采购，主要还是图一个方便，快捷。但是，做起来简单，吃起来容易了许多，只是没了滋味。
谁让咱生活在一个速食时代呢，让人措手不及，来不及消化，一切都速食起来。
包括爱情，也不知道，这是人的进步，还是人的悲哀。
那年，在一个即将入冬之秋，你从上海来北京看我。早晨的北京站广场，你一脸阳光出现，温暖了整个冬季。
一路穿梭在地下的北京，地铁环线，一号线，八通线，回到地面，回到阳光灿烂的果园。
天安门广场的倒影，刻在长安街的深处，故宫的汉白玉依然洁白，角楼还在蓝天的一角，紫禁城还是那时的模样。
长城，依旧绵长，承载着喧闹的人群，聚了又散，总是无语，不去理会那些是欢声笑语，那些又是眼泪忧伤。
夜色中的鸟巢，如梦幻一般，太不真实的感觉，被春天的风将水立方的蓝色气泡吹破，化为乌有。
唯一留下在烛红的光影下，记起那晚“手包水饺”的味道。
口味，很好。
口感，地道。
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